菇娘,菇娘果

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菇娘的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菇娘的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方吃的菇娘为什么叫菇娘？
2. 菇娘学名？
3. 菇娘又叫什么？
4. 菇娘适合什么时候吃？
5. 菇娘的品种？

北方吃的菇娘为什么叫菇娘？

菇娘果

智叟

渺渺轻纱掩羞颜

翩翩姑娘生雅娴

芳容红透香闺里

巧手梳妆已斑斓

它有个很美的名字"菇娘"（"姑娘"），学名叫毛酸浆，又称戈力、洋菇娘、金姑娘，是一年生茄科草本植物，这"菇娘果"名字的由来，说是由于这种果子的外表非常漂亮，果实裹在一层薄如蝉翼的"衣服"里，好像一个害羞的小姑娘穿着裙子翩翩起舞，因此大家叫它姑（菇）娘果。

菇娘学名？

菇娘(gū niǎng)（学名：Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino），又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。

菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）

菇娘又叫什么？

菇娘又叫灯笼果。一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。茎多分枝。叶互生，卵形至卵状心形，长4～8cm。宽2～6cm，边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋；花萼钟状，5裂；花冠钟状，淡***，直径6～10mm，5浅裂，裂片基部有紫色斑纹；雄蕊5，花药***；子房2室。浆果球形，绿色，直径约1.2cm，外包以膨大的绿色宿萼；宿萼卵形或阔卵形。全国大部分地区有分布。***制 秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时***收，干燥。

菇娘适合什么时候吃？

食用姑娘果一般建议最好是饭后吃为宜。姑娘果含有大量的维生素,能促进胃肠动力。

另外，姑娘果一般秋季食用比较好。因为秋季产出的姑娘果非常新鲜，其中含有丰富的活性物质，有益成分较为优质，此时的功效是最好的。姑娘果性水润，具有清热明火、止咳化痰等功效。

建议饭后食用。

姑娘果味道十分甘酸，具有很好的开胃解渴作用，其次姑娘果中含有大量的的糖分，饱腹感比较强，饭前食用，会导致人不想吃饭；空腹食用又容易***人体胃肠道，一般建议最好是饭后吃为宜，这样既可以开胃助消化，又有利于食物营养吸收利用。

菇娘的品种？

姑娘果是一种集食用与药用价值为一体的新型水果,现目前品种根据颜色分类,有紫姑娘、黄姑娘、红姑娘三种。

　　姑娘果亦称菇茑，又叫锦灯笼，野生于中国各地的山区及半山区，尤为东北最多，内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗为菇娘之乡。

　　最常见的就是这种黄菇娘，味甜，多汁，爽口，Vc的含量很高.很受年轻女孩和小孩子的喜欢.夏秋是它的盛产季节.食用价值比较高，曾经是山野田间的一种野生小浆果，经人工大量种植，变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果.除了可以直接生食外，也可以做罐头，蜜饯，国外常用来制作沙拉酱汁，尤其是制作墨西哥沙拉酱汁，风味更是独特.

到此，以上就是小编对于菇娘的问题就介绍到这了，希望介绍关于菇娘的5点解答对大家有用。